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食堂承包就餐方法有哪些?

文章来由:餐饮知识 责任编辑:东莞市九游会膳食办理办事有限公司 宣布工夫:2021-05-22
  
  很多企业和单元都市将食堂承包给专业的餐饮公司来办理,如许交由专业的团队来办理,不但可以浪费本钱,还可以提供更好的就餐情况和办事。那么,食堂承包就餐方法有哪些?关于这个题目许多企业都不是很明白,上面东莞市九游会膳食办理办事有限公司为各人介绍。
  一、牢固就餐
  牢固就餐是最广泛的就餐方法,一样平常是企业对员工提供包住包吃(或扣除局部餐费等)的条件下发生的,此方法的好处是便于统计以及结算等办理,更便于食堂统筹布置饭菜的份量,制止因炊事糜费而招致食堂谋划难的征象产生;或因饭菜份量不敷吃致使员工发生不满心情。互助程式是企业卖力人报备用餐人数的数目以一个月报一次为准,时期呈现新入职、辞工以及告假等状况的,可提早以笔墨方法见告食堂,并两边具名保存;作为结算凭据之一。
  二、半牢固就餐
  所谓的半牢固就餐形式便是:厂方每个月将牢固了的餐费一致充值到IC卡上,员工持IC卡可自在选择在差别层次以及差别种类的窗口消耗,也可以到便当店买饮料等。当月未利用完的牢固餐费不管帐入下个月餐费,也不看成现金间接补助给员工,而是到月尾间接清零。
  三、自在就餐
  所谓的自在就餐形式便是员工可自在选择能否在饭堂就餐,食堂承包公司提供多种种类,员工依据本人的喜欢自在选择差别的种类和菜式,凭IC卡刷卡消耗就餐,月尾依据员工天天的刷卡金额和次数造表与企业对帐,并按此结算。饭堂会订定最低餐费尺度,以包管员工自在选择自在消耗的权柄。
  四、自在点餐
  以美食广场的情势,依照每蝶菜辨别订价,每餐提供多款供选择,种类有小炒、卤菜、凉拌菜、精巧小食等,代价为1.00—8.00元等多个级另外餐费尺度供餐,员工可依照本人的喜欢自在选择,凭IC卡消耗,依照每个单碟菜价总盘算;月尾结算时,依照每个员工每餐的消耗金额价总造表对账,并按此结算。
  五、快餐配送
  企业提供就餐人数,商定快餐尺度和送餐工夫,食堂承包公司会依照划定工夫运输配送到企业指定的事情所在,依据快餐配送清单,每月结账一次。   以上介绍的是为各大企业单元提供的食堂承包就餐办法,这也是业内已构成就餐形式尺度,必要理解的冤家,接待征询九游会。
食堂承包就餐方法有哪些?